Havran (Balıkesir) bölgesindeki kendi bahçelerimizden tek tek elle topladığımız zeytinler, modern makinalarda ön işlemlerden geçirilerek ( eleme, sap ayırma vb) hijyenik koşullarda olgunlaşmaya bırakılmakta, olgunlaşan zeytinler ayırma bandında elle tek tek seçilip, ambalajlanarak tüketime sunulmaktadır.
Ürünümüz “Edremit Ticaret Odası Coğrafi İşaretli Ürün” logosunu taşımaktadır. Tüketime hazır hale gelen zeytinlerden, Edremit Ticaret Odası Eksperleri tarafından sondaj usulü alınan örnekler, AYTB Laboratuvarında tahlil edilmekte, “Coğrafi İşaretli Ürün ” kriterlerine uygun olduğu için, “Edremit Ticaret Odası Coğrafi İşaretli Ürün” logosunu taşımaya hak kazanmaktadır.
