Yumuşaklığı ve dengesiyle öne çıkan Domat Soğuk Sıkım Erken Hasat; hafif meyvemsi aroması ve düşük acılığıyla çiğ tüketimin ve günlük sofraların nazik yağıdır. Erken hasadın tazeliğini, herkesin kolayca sevebileceği yumuşak bir karakterle buluşturur.
Ürün Künyesi
- Zeytin çeşidi: Domat
- Hasat dönemi: Erken hasat
- Asit oranı: %0,2 (natürel sızma; yasal üst sınır ≤%0,8)
- Üretim: Soğuk sıkım (27°C'nin altında)
- Kategori: Natürel sızma zeytinyağı (extra virgin)
- Köken: Edremit — coğrafi işaretli
- Önerilen kullanım: Çiğ tüketim ve günlük kullanım
Lezzet Profili
- Meyvemsilik ★★★★☆
- Acılık ★★☆☆☆
- Yakıcılık ★★☆☆☆
Yumuşak-orta yoğunlukta, hafif ve dengeli bir karakter. Acılığı düşük olduğu için nazik tat sevenlerin ve çiğ tüketimin ideal yağıdır.
Nasıl Kullanılır?
Salataların ve mezelerin üzerine çiğ olarak gezdirin, kahvaltı sofralarında rahatça kullanın. Yoğun bir tat aramadan, dengeli ve yumuşak bir lezzet isteyenler için birebirdir.
Hangi ambalaj? Az tüketiyorsanız ya da denemek istiyorsanız 500 ml; düzenli kullanan aileler ve yoğun kullanım için 2 lt ekonomik ambalajı tercih edin.
Kökeni ve Üretimi
Kendi bahçelerimizden toplanan zeytinler, Havran'daki modern ve hijyenik tesisimizde yalnızca fiziksel yöntemlerle, 27°C'nin altında işlenir. Böylece yağın aroması ve doğal antioksidanları korunur. Ürünümüz coğrafi işaretlidir.
Ödüller ve Güvence
Yıllardır katıldığı yarışmalardan ödüllerle dönen kalitemizin bir parçası; aldığımız madalyalar lezzetimizin kanıtıdır. Her partinin laboratuvar analizini paylaşıyor, ürününüzü yeni hasat tazeliğiyle gönderiyoruz.
Saklama ve Tazelik
Serin (15–20°C) ve ışıktan uzak bir yerde, ağzı kapalı saklayın; ısıdan uzak tutun. Soğukta bulanması bir bozulma değildir; oda sıcaklığında düzelir. En iyi lezzet için tazeyken tüketin.
Sık Sorulan Sorular
Yumuşak bir zeytinyağı mı arıyorum?Evet; Domat, düşük acılığıyla en nazik seçeneklerimizden biridir, çiğ tüketim için idealdir. Asit oranı neden önemli?Natürel sızmada yasal sınır %0,8'dir; ne kadar düşükse o kadar iyidir. Bu üründe %0,2'dir. Buzdolabında donar mı?Bulanabilir veya katılaşabilir; kusur değildir, oda sıcaklığında düzelir.
