Edremit'in geleneksel çevirme yöntemiyle, hiçbir katkı kullanılmadan hazırlanan olgun siyah zeytin. Etli dokusu, yumuşak yapısı ve dengeli tuzuyla kahvaltı sofralarının klasik, doyurucu lezzetidir.
Ürün Künyesi
- Tür: Siyah zeytin
- Hazırlama: Geleneksel çevirme yöntemi (doğal, katkısız)
- Tip / yöre: Edremit
- Çekirdek: Çekirdekli
- Kullanım: Kahvaltı ve meze
Tat ve Doku
Olgun, etli ve yumuşak bir yapı; tuz dengesi ölçülüdür. Geleneksel çevirme yöntemi, zeytine yuvarlak ve olgun bir karakter kazandırır.
Nasıl Servis Edilir?
Kahvaltıda tek başına ya da mezelerde servis edin. Üzerine bir miktar Ekin Kocadağ zeytinyağı gezdirip kekik ekleyerek lezzetini bütünleyebilirsiniz.
Hangi ambalaj?
Az tüketiyorsanız ya da denemek istiyorsanız 650 gr; kalabalık sofralar ve düzenli tüketim için 1.2 kg ambalajı tercih edin.
Kökeni ve Hazırlanışı
Edremit yöresinin zeytinlerinden özenle seçilir, geleneksel yöntemlerle ve katkısız olarak hazırlanır. Coğrafi işaretli üretim anlayışımızın bir parçasıdır.
Doğal ve Katkısız Güvencesi
Yılların ustalığıyla, doğal salamurada ve katkı maddesi kullanmadan hazırlanır. Sofranıza tazeliğiyle ulaşır.
Saklama
Buzdolabında, salamurası içinde ve ağzı kapalı saklayın. Üzerini bir miktar zeytinyağıyla kapatmak tazeliğini korur. Açıldıktan sonra kısa sürede tüketin.
Sık Sorulan Sorular
Nasıl saklamalıyım?Buzdolabında, salamurası içinde ve ağzı kapalı saklayın; üzerini zeytinyağıyla kapatabilirsiniz. Katkı maddesi var mı?Hayır; geleneksel yöntemle, doğal ve katkısız hazırlanır. Çekirdekli mi?Evet, çekirdeklidir.
